ジェイジェイの台所☆ 3/29～31日の夕飯☆

子供と一緒に楽しくご飯☆お弁当はキャラ弁にしたり！イベント料理も作るの大好き（＾＾）！

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2024/11/15 (Fri)

　2010/3/29

◎真鯛のフライ
真鯛

◎ゴボウサラダ
ゴボウ・人参・枝豆

◎筑前煮
鶏ムネ肉・大根・人参・椎茸・里芋・レンコン・ゴボウ・いんげん

◎お味噌汁
卵・玉ねぎ・ワカメ

◎鉄砲漬け

せいきょうさんで注文した『真鯛のフライ』。
フライパンで焼き揚げるだけで簡単で美味しい☆
ゴボウサラダが食べたくて初めて作ってみました。
レシピがなかったのですが！
ゴボウって、生じゃぁないよな・・・？
５分程茹でてみたら丁度良い硬さ！
子供もばあちゃんも食べてくれました（＾＾）

　2010/3/30

◎餃子
イチロー餃子（お取り寄せ）

◎マーボー豆腐
豆腐・挽肉・長ネギ

◎クラゲサラダ
クラゲ・キャベツ・ブロッコリー・トマト

◎焼きとり
イオン１本３８円☆

◎春雨スープ
春雨・もやし・人参・エノキダケ・玉ねぎ

イチロー餃子は味噌だれで頂く。
兵庫だったけかな？お取り寄せしました☆

マーボー豆腐は味噌と醤油とケチャップの。
この前も作りましたが、リホコも大好き（＾＾）

たんぱく質ちょっと多め？と思ったのですが、
１本３８円の焼きとりを試食したら美味しくて！！
りゅうもいっぱいたべました～

2010/3/31

◎豚肉のまきまき
豚肉・アスパラガス・エノキダケ・大根・ナス

◎シチュー
鶏手羽・じゃがいも・人参・玉ねぎ・ブロッコリー

◎サラダ
タコ・ワカメ・もやし

牛乳が開封せずに１本まるまるあったので！
どうにか牛乳を使いたくってシチューにしようと思いました。
が！！いざ作ろうと思ったら、シチューのルーがなくて！！！
ホワイトソースを作れば作れるかな～？
レシピもないし、適当に作り始めたら・・・
なんだか面倒くさくなってきた！！
ホワイトソースも作るのやめて、
カレーをつくる要領で、コンソメスープで野菜と鶏手羽を煮込む。
牛乳を加えたら、片栗粉でとろみをつけて完成☆
食べて美味しかったら何でも良いのです（＾＾）

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