2010/3/19

『ポトフ弁当☆』

◎おにぎり
ゴマ昆布を入れた丸いおにぎりを３つ握り、
のりたまをまぶして、海苔＆カニカマを巻く。

◎ポトフ
人参・ジャガイモ・玉ねぎをコンソメスープで１０分煮込む。
いんげん・ウインナーを加えて４分煮込み、塩で味を調える。
今日の人参は春らしく桜の形にしました☆

◎きのこたっぷり卵焼き
先日、作り置きしておいた『きのこの味噌煮込み』を使いました。
卵を軽く溶いたら、きのこの味噌煮込みと砂糖を少々加えます。
後は焼くだけ。ダシの効いた美味しい卵焼きの出来上がり！

◎枝豆ピック
冷凍の枝豆を流水解凍。

◎プチトマト

◎イチゴ・ぶどう・いよかん

きょうはポトフ弁当。
スープは入ってないので煮物かな？
朝ごはんにはあったかいスープを出しました☆

りゅうのすけは、昆布のおにぎりが大好き。
「この海苔の巻き方にして～」
と、昨夜から言っていました。
だからポトフ弁当というか、
おにぎりがメインのようなもんです☆


余談ですが、
私は時間がある時には、お弁当を構想しながらスケッチします。
昨日はりゅうとリホコと一緒にお絵かきしながら描きました。


←こんなもんです。
落書き程度ですが！
こうするとイメージがより湧いてきて、
作る時間も早くなるんです（＾＾）

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