2010/3/26

『椿組さんありがとう弁当☆』

朝ごはんのお味噌汁を作る時に、
お弁当用の人参とジャガイモも茹でちゃいました。
もう一つの鍋では卵をコトコト茹でます。

◎サンドイッチ
ゆでたまごをマヨネーズで和える。
サンドしたら車の型でくり抜き、トースターで少し焼く。
残りは一口サイズにカット。
今日の人参はグラッセに。
水・砂糖・味醂で甘くして、星型でくり抜く。

◎「トミカ」のポテトサラダ
ジャガイモはあたたかいうちに潰して、
玉ねぎ・人参と一緒にマヨネーズで和える。
大さじ２杯くらいのポテトサラダをラップに乗せて、
四角い形に整える。
回りに海苔をくるんと巻いて、上にカニカマを乗せる。
トミカの文字はスライスチーズ。
カットするには爪楊枝を使うと良いです（＾＾）
マヨネーズを糊にして貼りつけたら完成☆

◎椿のお花ハム
ハムを半分にカット。
くるくる巻きながら重ねていき、最後にピックで止める。
バラ・・ではなく椿です！！
キュウリは葉っぱに見たてました。

◎ミートボール
アズのお弁当に入れたのが余っていたので。

◎お花のウインナー
タコさんウインナーを逆さまにして、真ん中にはコーン。

◎枝豆
冷凍の枝豆を流水解凍

◎デザート
林檎・パイナップル

今日は終業式。
早いもので年少さん、最後の日です。

『椿組さん』
このクラスで経験したことは、
りゅうのすけにとってすごく大きなことばかりでした。

初めての集団生活。
いつもそばにいたママから、ちょっとだけ離れて・・・
泣きながらバスに乗っていったのが、ホントに懐かしいです。
いつもそばにいたりゅういないってことに、
ママも慣れるまで時間がかかったよ！

「できた！！」
「できる！！」
自分の力だけで色んな事ができるようになって、
どんどん自信をつけてゆくりゅう。

いつの日からか？
「やればできる。やらなかったらできないよね」
そんな言葉を口にするようになって、
たくましく感じることが多々ありました。


そんな大きく成長した１年間。
担任の先生はもちろん！！
幼稚園の先生方、また沢山のお友達に感謝感謝です！！！

色々迷って、この幼稚園に決めましたが。
本当に、本当に良かったと思います。


来月からは年中さん。
りゅうは『栗組さん』になります☆


また子供の更なる成長を。
そばで見守っていきたいと思います。

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