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2010/7/22
ジェイジェイに新しいお友達が出来ました☆
子育て支援センターで縁があり、
仲良くなった、みゆちゃんママ(^^)
この間、初めてうちに遊びに来てくれたのです。
ママ同士☆子ども同士が同じ歳。
同じ歳の友達って親近感がわくからか??
何故かテンションが上がる私!
その、みゆちゃんママから頂いたズッキーニ。
ころんと丸いズッキーニは初めて見ました!!
早速、料理に使いましょう☆
←7月22日の夕飯です☆
真鯛のフライのソースをラタトゥイユにしました。
酸味のあるものがまだ無理だったアズも、このソースは食べれたみたい。
ズッキーニとトマトソースって、なんであんなに合うんでしょうね!!
沢山作ってしまったラタトゥイユ。
翌朝にはオムレツの具になり食べきりました!
美味しいズッキーニをどうもありがとう☆
実家の母が、ハムを送ってくれました☆
さっそく頂きましょう(^^)
ハムはやや大きめにカット。
和風ダシの醤油ベースパスタです☆
実は。
愛夫・アズが入院してます。
今日、扁桃腺を摘出する手術をしました。
入院してる間、しばらく美味しいものは食べれません。
そんなこともあり、実家の母からはハム。
アズの姉はケーキを作って持ってきてくれました。
みんなが口を揃えていう事は
「最後の晩餐」
そんなわけで、
7月3日には温泉に行った後、お寿司を食べに行き、
7月4日には我が家で焼き肉パーティ。
7月5日、入院する当日の朝ごはんには再びハム。
分厚くカットして、ハムステーキにしました。
無事に手術は終わり、あとは快復を待つのみ。
全身麻酔とか、まれに大量出血するなどなど・・・
怖い事を聞いていたのでドキドキしてた・・・
昨日は緊張マックスで肩凝りマックス!!!
久し振りに吐くまでのひどい肩凝りでダウンしてました。。
でも、良かった!
術後のアズと話もできたし!!
さっきメールもしてくれた!
一家の大黒柱。
愛する夫。
治せるところは治して!
いつまでも元気なアズでいてもらいたいです。
2010/6/26
知る人ぞ知る、ゴーゴーカレーです!!
石川県の方はかなりの高い確率でご存知と思います。
黒く輝くスパイスの効いたカレー☆
そのゴーゴーカレーの冷凍レトルトを買ってきました。
埼玉へ帰省する時、お土産に買ったことはありますが、
実際うちで食べるのは初めてです。
とんかつを揚げて、キャベツの千切りをたくさん用意!!
カレーの上にドカンと乗せたら~~
フォークで食べるのが金沢カレー(^^)
←カレーには福神漬けとらっきょうが定番です☆
私は小さいころから、カレーの時のらっきょうは必ず5個食べます。
多くても少なくてもダメ。
・・・なんでやろ?
子どもが生まれてからというもの、
バーモントカレー甘口がほとんどだから・・
たまに辛口のスパイシーなカレーがたべたくなるなる!
りゅうとりほこはちょっと辛すぎだろうな。
りほこにはあんぱんまんカレー。
りゅうにはゴーゴーとあんぱんまんをブレンドしました。
おうちで金沢カレー☆
あぁ、おいしかった(*^^*)
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かわゆいコドモを2人を授かり☆
家事・育児にてんてこまい!!
でもね。
いつも笑顔をモットーに。
ジェイジェイ☆は今日もゆくのだ!!!