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『お花見団子風弁当☆』
◎三色団子風おにぎり
ごはん1杯分を3等分に分け、一つは中に昆布を入れて握る。
一つはピンク、もう一つは黄色のデコふりかけを混ぜて握る。
デコふりかけは鮭味です☆
◎椎茸マヨの桜の木
椎茸のじくを取り、中にマヨネーズを入れる。
ホイルに巻いてトースターで5分。
ホイルを取って2分程焼く。
ハムを桜型にカットし上に乗せ、
ウインナーを乗せたら桜の木っぽくなりました☆
◎真鯛のフライ
せいきょうさんの冷凍フライ。
フライパンで揚げ焼きます。
◎人参&カボチャ煮
水に砂糖・塩を入れ人参を茹でる。
そのあとに醤油を加え、カボチャを煮る。
人参は星型にカットして飾りました☆
一つの鍋で少しでも時短します!!
◎枝豆
冷凍の枝豆は流水解凍☆
◎デザート
イチゴ・ぶどう・パイナップル
トーマスのぶどうゼリー
昨日、久し振りに幼稚園までお迎えに行ったのです。
そしたら園の前の桜が綺麗に咲いていました!!
デジカメもって行けば良かったな~
ケータイで記念撮影☆
今日は気温も高く、風も穏やか。
桜も明日には満開かしら??
明日は市内で『桜まつり』が開かれます。
午前中に桜まつりに行って☆
午後から兼六園に行こうかな~と計画中☆
ん?
そういえば去年も同じコースだったな!
そうそう。
兼六園周辺の駐車場が全部満車で・・・
結局ぐるぐる回って帰ったんだっけ(^^;;
大和に買い物にも行きたいし!
大和に駐車できればいいが・・・
今日はこれから少し離れた市内の運動公園に行ってきます☆
お友達とお花見☆
お昼寝したりほこちゃん。
もう起こして連れてこうかな~
お弁当はりゅうの残り物を詰めました~~(^^)
2010/4/8
昨日はうちの旦那☆アズはお休みでした。
風は少し冷たかったけど、良いお天気で。
家でのんびり、まったり。
お昼ご飯はアズがお好み焼きを作ってくれたよ!
キャベツの千切りは私の仕事。
でも、いつもそのあとはアズが作ってくれるんだ~(^^)
具は、
豚肉・キャベツ・コーン・天かす・桜エビ・イカ・チクワ
お好みソースとマヨネーズ。
青のりとかつおぶしをたっぷりかけて頂きます!!
りほこもパクパク。
最近マヨネーズの味を覚えて、マヨラーなりほこ☆
気をつけないと太っちゃうぞ!
しかし、アズの料理は結構美味しい。
そう言うと、
「女性が旦那に料理をさせる作戦だな!」
と言っていたけど、おせじじゃないよ~。
一人暮らし経験のある男はなかなかやりおる。
パパが台所に立つ姿を見て。
リホコも真似して玩具のフライパンを持つ!
2010/4/8
『ブレッドカップ弁当☆』
◎ブレッドカップ
サンドイッチ用の食パンに4か所切り込みを入れる。
裏面にバターを塗り、オーブン対応のカップに詰め込みます。
焼き目がつくまでトーストすると食パンのカップができました☆
パンを焼いてる間にジャガイモ・人参・ブロッコリー。
今日は綺麗に洗った卵も一緒に茹でちゃいました!
柔らかくなったジャガイモはマヨネーズを和えポテトサラダに。
人参は星型にカット。
ブロッコリーは粗熱を取り水気を切っておく。
カップにポテトサラダを詰め、上にプチトマト・ハムを乗せる。
キュウリを横に添えたら~・・
あら☆お花みたい(^^)可愛くなったよ!
◎ウインナー
朝ごはんの野菜スープの中に、お弁当用のウインナーも投入!
タコさんウインナーを逆さまにしてお花に。
中にはコーンを入れました。
◎たまごちゃん
ゆでたまごをジグザグにカット。
「1個食べれるよ!」と言うので、丸ごと1個入れました。
可愛げがなかったので、海苔で目と口をつける。
←たまごちゃん☆
オープンした図。
◎デザート
イチゴ・ぶどう・オレンジ
この、食パンのカップはやってみたかったんだ☆
昨日のヨガの帰りにちぃさんが働くパン屋さんに寄り、
久し振りにパン屋さんの食パン買ったのです。
どうもパン焼き機で焼いたパンは薄くカットできなくて(^^;
ちぃさんにサンドイッチ用にカットしてもらったよ☆
オーブン用のカップに入れて焼く時。
裏にバターを塗っておかないと取り出しにくいです。
今日はポテトサラダにしたけれど、
カップの中身は色々アレンジできそう☆
焼く前にカップの中にハムと卵を落としてトーストしたり!
お弁当には向かないと思うけど~
生クリームとフルーツを入れたらデザートにもなるよね!
今度、パーティーメニューに取り入れてみようかな☆
りゅうはメインのパンよりも、卵が嬉しかったみたいです。
「たまご、オープン!」
わはは~わはは~(^▽^)
大喜びでした☆
2010/4/6
『オムチャーハン弁当☆』
◎オムチャーハン
人参・玉ねぎ・ピーマン・キャベツをみじん切りにする。
卵1個を溶きほぐし、半分は薄焼き卵を焼く。
残りの半分はお茶碗1杯分のご飯に混ぜる。
野菜を炒め、卵ご飯を加えて、塩・鶏ガラスープで味付け。
ポロポロになるまで炒め合わす。
卵にくるんで上に星型の人参を乗せたら出来上がり☆
◎えのきだけのハムロール
えのきだけと、チャーハン用の人参を一緒に茹でる。
ハムを半分にカットして、えのきだけをくるんと巻く。
海苔をくるくる巻いてマヨネーズで止めて完成。
◎ウインナー
チャーハンを炒めたフライパンを軽く拭き、ウインナーを炒める。
◎春巻き
冷凍食品の春巻き。チンしただけ。
◎菜の花&プチトマト
菜の花は軽く茹で、マヨネーズをチョンチョンのせる。
(今日は義母が茹でてくれてたものを使用)
プチトマトは半分に切れ目を入れておく。
◎デザート
イチゴ・ぶどう・パイナップル・オレンジ
昨日は久し振りの幼稚園。
沢山のお友達と遊べて、楽しかったようです!
担任の先生はベテラン先生☆
年少さんの担任の先生とはまたガラっと変わり、
また新たな成長が期待できそうだわ。
幼稚園バスもルートが少し変更され、
車の多い県道を横断しなくて済むみたい。
明後日から新ルートになるけど。
今度からは、雨や雪の天気の悪い日とか!
りほちゃんと一緒のお帰りの時とか!
(りゅうは帰りのバスで寝る率が高い・・)
(2人おんぶに抱っこはキツイの!!)
うちの車庫や車の中で待ってれば良いかな~なんて考えました☆
石川県の桜も3分咲きになったみたいだし~
今週末はお花見に行きたいな☆
春が大好きなジェイジェイです(^^)
2010/4/5
『栗組さん☆はじめまして弁当☆』
◎栗さんホットケーキ
ちょっと不格好なホットケーキを2枚焼きます。
チェダーチーズを爪楊枝でくり抜いたら上に乗せ、
スライスチーズをストローでくり抜き更に上に乗せます。
海苔で目と口をつけたら~・・・
ほら☆栗さんになりました(^^)
糊づけは全てマヨネーズです。
◎たまご焼き
キャベツ・人参・玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにし、
塩・砂糖を少々入れた、とき卵の中に混ぜて焼きます。
少し甘めのたまご焼きが出来ました☆
◎ポテトサラダ
ジャガイモは皮をむき、水にさらしてラップを巻く。
レンジで2分チン。柔らかくしたら、温かいうちに潰します。
塩とマヨネーズ少々で和えて、桜型でくり抜いた人参を乗せる。
ハムをストローでくり抜き、マヨネーズで糊づけ。
◎どうぶつマカロニ
無印のどうぶつマカロニ☆
7分茹でたら、マヨネーズで和えるだけ。
塩ゆでした菜の花をチョンと添えました。
◎ハム&ウインナー
残ったハムをウインナーにくるんと巻きました。
◎デザート
イチゴ・ぶどう・パイナップル
今日は幼稚園の始業式。
りゅうのすけは年中さんになりました☆
年少さんでは、1クラスで担任の先生が2人でしたが、
年中さんでは、14人ずつの2クラスになったのです。
『栗組さん』になった、初めての日。
そんな今日は早速お弁当の日でした☆
栗組さんはじめまして(^^)
栗といえば茶色。茶色といえば・・ホットケーキ!
そんな連想で今日のお弁当が出来上がったのです☆
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かわゆいコドモを2人を授かり☆
家事・育児にてんてこまい!!
でもね。
いつも笑顔をモットーに。
ジェイジェイ☆は今日もゆくのだ!!!