2010/7/19

あんず飴☆
みなさん、知っていますか？

私は小さいころからコレが大好きでした☆

夏祭りといえば・・・
あんず飴
バナナチョコ
これだけは必ずと言っていいほど食べてたっけな～

・・でもね。
石川県にはコレがないんです。。。。
屋台そのものが、少ない気がする。
かれこれ石川に嫁いで６年。
石川県の屋台ではお目にかかっていません。

んなもんで☆
おうちで作ってみました（＾＾）

ってか、偶然イオンの駄菓子屋さんで発見したんだ！
『すもも』と『水あめ』を買ってきて、からめただけ☆
少しの間、氷で冷やし固めたら食べごろです！！

うう～ん（＞▽＜）
これこれ！！！

すっぱうまい☆

梅干しが食べれないりゅうのすけ。
やっぱりお口に合わなかったみたいだけど。
りほこはその反応を見て、手にもしなかった・・・

この美味さ。
分かる人には分かるよね！！

また作ろうっと☆

[3回]

 2010/6/26

兄のお嫁さんの実家は長野県。
寒天が名産品なのかな？
ゼリーの素をたくさん頂いたのですが、
その中の『ピーチゼリー』を作りました。

お湯で溶かした寒天を混ぜて、流して、冷やすだけ。
今回は大きめにカットした桃の缶詰をゴロゴロ入れました☆

朝ごはんを作る時に一緒に作れば、
食べ終わる頃には出来あがる（＾＾）
簡単おいしいおやつです！！

←晩ごはんのあとのデザートもピーチゼリー☆

グラスバージョン（＾＾）

[1回]

　2010/6/21

親戚から頂いた『氷室まんじゅう』
金沢の代表的なお菓子のひとつですね☆

『氷室』（ひむろ）というのは雪を貯める場所のこと。
冬の間に積もった雪をここに貯めておき、
暖かくなってきたらここから出して使っていたそうです。
冷蔵庫などがない時代、とても貴重なものだったのですね。

加賀前田家では、７月１日（旧暦では６月１日）に、
氷室から氷を江戸の将軍に献上していたとのこと。
庶民もこの日に寒の中で育った穀物を食べると、
病気にならないということで饅頭を食べたようです。
それがいつの間にか『氷室饅頭』として、
金沢では定着していったようです。


この時期になるとお菓子屋さんでよく目にする氷室まんじゅう。
幸せなことに、毎年誰かしらから頂けるので（＾＾）
今年も家族の無病息災を祈り！美味しく頂きました☆

[1回]

[1回]

　2010/6/9


さて。
今日のおやつはどうしようかなぁ？？
３時を過ぎるとフッと考えます。

イチゴジャムがいっぱいあるし、ジャムを使ったおやつを・・・

そうだ！！パフェにしてみよう！！

幼稚園から帰宅したりゅうに
「パフェつくるからね～」
と言うと、不思議な顔をした。
「パフェ、いらん」

もしかしてりゅうはパフェが何か分からないのか・・？
前にレストランで食べたことあるんだけどな。

「じゃ、ママ食べよーっと」

作って見せたら案の定「食べたい食べたい！！」

りゅうとりほこ。
２人で一つのパフェをつっついていました。


パフェの中身。

◎イチゴジャム
◎チーズ蒸しパン
◎バニラアイス
◎生クリーム
◎苺






最初にパフェいらんって言って、
チーズ蒸しパン全部食べちゃうから１つしかつくれなかった（＾＾；

パパも食べたいって言ってたから、また作って食べようね☆



 

[1回]