子供と一緒に楽しくご飯☆お弁当はキャラ弁にしたり!イベント料理も作るの大好き(^^)!
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パティシエになるのが夢である息子、りゅうのすけ。
「ケーキとかクッキーとか、シュークリームも作るんだよ~」
以前は仮面ライダーになりたいって言っていたけど、
今回は仮面ライダー抜きで、
お店を持ちたいってな現実的な夢の話をしていた。
「ママはショートケーキが好きでしょ?」
と、聞かれたが、
「ママが一番好きなのは、チーズケーキだよ☆」
それを聞いたりゅうは、
「ママにチーズケーキ作ってあげるね」
と、言ってくれたんだ(*^▽^*)
こんな会話をしたことを、帰宅したアズに話したところ、
早速!次の日のお昼に作ってくれたのです!!!
アズがアレコレ調べて、
選んだチーズケーキの種類は・・・
『チーズスフレ☆』
フワッっとしていて、
シュワっとしていて、
チーズのコクが美味しいよね!!!
しかも、レシピを見てビックリ☆
いつも家にある食材だけで作れちゃったのです。
牛乳・スライスチーズ・バター・卵・薄力粉・砂糖
これだけあれば、いつでも出来るんだって(^^)
エプロン着けて、バンダナを頭に巻いて。
パパの指示に従い、一生懸命子どもたちが作ってくれたケーキ。
出来上がりは最高の出来でした!!
スライスチーズって、こんなにコクが出るもんなんだぁ~
チーズのコクがしっかりあって、ホント美味しかったです。
写真を撮ろうと思ったら、ケータイの充電がなくてね・・
デジカメで撮ったけどアップするのがチョット大変。。
ご想像にお任せします。
小さなパティシエさんたち☆
ごちそうさまでした(^^)
パパもご苦労様でした☆
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2cmくらいでしょうか?
小さな小さな『源氏パイ』を作りました☆
実は、電柱工事の為、
8日の0時半~5時まで停電することになったのです。
何が困るって、冷蔵庫が使えなくなるのが一番困る・・・
冷凍庫の中を出来るだけなくそうって必死でした。
そして、少しだけ残っていたパイ生地。
これをどう使おう??
りゅうのすけが体調万全でないから、
乳製品はまだ食べれない・・・
困った私は、すかさず『ちぃさん』に電話☆
そしたら、とっても簡単☆子どもも大好き!!
源氏パイの作り方を教えてくれました(^^)
≪源氏パイの作り方≫
薄く伸ばしたパイ生地に、
たまご液を塗って、グラニュー糖を多めにまぶします。
両端をクルクルまるめて(横から見たらハートのカタチにする)
それを金太郎飴のようにカットします。
表面にたまご液を塗り、
200度に温めたオーブンで15分程焼くと・・・
あら可愛い☆
小さな小さな源氏パイができました☆
ほんのり甘くて、一口サイズが丁度いい。
ついつい口に運んでしまう!
好評だったので、またオヤツに作ろうと思います(^~^)
教えて下さったちいさん!
どうもありがとーーーー!!!
2011/5/28
今日のおやつは『いちご大福』にしました☆
アズの誕生日の時に買った白玉粉が残っていたし、
こしあんは買ってあったし、
苺は庭にチョコチョコあったし・・・
思い立って作ってみました(^^)
白玉粉に水と砂糖を加えて混ぜて、
レンジ2分、
一度出して、かき混ぜたら再び1分レンジでチン。
これだけで!もっちもち~の大福の皮ができるのです!
苺をこしあんで包み、
それを大福の皮で包む☆
片栗粉をまぶして、
ころころ手のひらで転がしたら・・・
はい☆完成(^^)
じつは、ちょっとイライラしていたの、私。
お腹はなんか痛いし、
朝からケンカばかりで、
アレコレ文句ばかり言う子どもたちにイライラ。
ストレス発散するのに、
料理ってすごい良いんですよね!
なにかに集中する。
それが私のストレス発散方法の一つです☆
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プロフィール
HN:
ジェイジェイ☆
性別:
女性
自己紹介:
さいたまから石川に嫁いで早数年。
かわゆいコドモを2人を授かり☆
家事・育児にてんてこまい!!
でもね。
いつも笑顔をモットーに。
ジェイジェイ☆は今日もゆくのだ!!!
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