ジェイジェイの台所☆ 大豆のキャラメリゼ☆

子供と一緒に楽しくご飯☆お弁当はキャラ弁にしたり！イベント料理も作るの大好き（＾＾）！

[39] [38] [37] [36] [35] [34] [33] [32] [31] [30] [29]

[PR]

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2024/11/15 (Fri)

　2010/2/4

『大豆のキャラメリゼ☆』

≪材料≫
大豆・・・８０ｇ
砂糖・・・４０ｇ
水・・・・小さじ１
バター・・１０ｇ

≪作り方≫
１、鍋に砂糖と水を入れて、フタをして中火にかける。
時々フタを開けてチェックしながら薄茶色になるまで待つ。

２、薄茶色になったら火からおろし、バターと大豆を加えて均等に混ぜる。

３、オーブンペーパーを敷いたバットに、一口大にスプーン等ですくい落す。

４、冷めたら出来上がり☆

節分で豆まきしたお豆。
残ってしまいがちのお豆をどうしようかな～。

サラダに砕いて入れたらカリカリのクルトンみたくなるかな？
ほかに何かないかな～？？

手持ちの本を見ていたら、このレシピをみつけました。

すっごい簡単☆
時間も１０分くらいで出来ました☆

甘くて～
ちょっぴりほろ苦くて～
カリカリっとした食感が良い！！！

これは色々応用がききそうだわ☆

皆様も余ったお豆がまだありましたら！
是非一度作ってみてくださーい（＾＾）

ちなみにりゅうは好きじゃないみたい。
アズと私は絶賛だったんだけど・・・
これは大人向けの味かもね！！

[1回]