ジェイジェイの台所☆ ライスバーガー弁当☆

子供と一緒に楽しくご飯☆お弁当はキャラ弁にしたり！イベント料理も作るの大好き（＾＾）！

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2024/11/15 (Fri)

　2010/2/19

『ライスバーガー弁当☆』

◎ライスバーガー
ご飯を丸く握ったらギュッと潰してお煎餅状にする。
フライパンで軽く焼き、更にお醤油を少しつけ焦げ目が付くまで焼く。
玉ねぎ・キャベツ・人参を焼き肉のタレで炒め合わせる。
作り置きしておいたハンバーグをチンして野菜と共にご飯にはさむ。
海老ゴマふりかけをまぶし、海苔を巻いて食べやすくしました☆
星型にくり抜いたスライスチーズとハムで飾り付け。

◎ひじき煮
ひじき・人参・こんにゃく・大豆。昨夜の残りをチン！

◎海老ピック＆枝豆ピック
沸騰したお湯に塩を入れ、ハラワタを取った海老をボイルする。
解凍した枝豆と一緒にピックでさす。
残った枝豆もピックにさす。
更に隙間にも枝豆・・・豆好きのりゅうは喜んでくれるのよ☆

◎デザート
オレンジといちご味のチーズボール

私は２週間に一度くらいのペースで図書館に行きます。
借りる本はほとんどお料理の本。
たまーに幼稚園に車で迎えに行くのですが、
そうすると必ずと言っていいほど
「絵本のとこ行きたい」
とりゅうが言います。
りゅうも図書館が好きなのです（＾＾）

そして、借りてきた本の中に『ライスバーガー』が載っていて、
それを見たりゅうは衝撃を受けたみたい！！
「ご飯のハンバーガーだぁ！」
その顔を見たら作ってあげたくなっちゃうのが親ゴコロ☆
今回の中身は家にあったもので作りましたが、
キンピラとか、牛薄切り肉を焼き肉のタレで漬け込んだり・・・
イメージはモ〇バーガーね☆
色んなものを挟んでみたいなぁ！

「まま、今日は満腹だったよー」

ライスバーガーはがっつり食べれたようです。
子どもの笑顔に育児の疲れは吹っ飛びます☆

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