ジェイジェイの台所☆

子供と一緒に楽しくご飯☆お弁当はキャラ弁にしたり！イベント料理も作るの大好き（＾＾）！

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2024/11/15 (Fri)

明日は息子☆りゅうのすけのお誕生日。

今年はどんなパーティーメニューにしようかな？
先週から色々考えてましたが！
やっとイメージが固まりました！！！

ケーキは手作り。
とは言ってもスポンジは買ってきたやつ。
これをドーム型にして。
りゅうの大好きなシンケンジャーにしようと思います☆

私のパーティーメニューにかかせない？
ちらし寿司はプレゼント型にしよう☆

あとはマカロニ大好きなのでグラタンでしょ。
スープは卵のとろとろ～にして。
あとは温野菜サラダ。
枝豆の春巻きスティック。

そんなもんかな（＾＾）
ふふふ。
りゅうのすけの好物ばっかり☆

イメージができたらあとは当日作るまで。

あぁ～～明日が楽しみです☆☆☆

[1回]

2009/11/25 (Wed) イベント☆ Trackback() Comment(0)

トミカ弁当☆

　2009/11/20

今日。
１１月２０日～２３日まで。
金沢でトミカ博が開催されます☆

以前からとっても楽しみにしていたんだよね！
我が家は明日、行こうと思います☆

そんなりゅうのお弁当は・・・

『トミカ弁当☆』
にしました～(^~^)！！

『トミカ弁当☆』

◎おにぎり
　鮭フレークを中に詰めて車の形に握る。
　(ちなみにフェラーリのつもりです☆)
　ふりかけをかける。
　タイヤは昨夜のひじき煮を細かく刻み、
　混ぜご飯にして海苔をクルっと巻きました。
　窓はハム。ライトはスライスチーズ。
　それぞれカットし、マヨネーズで貼り付ける。

◎お野菜・ウインナー
　人参はお花の飾り切り。
　ブロッコリー・しめじ・カボチャ・じゃがいも。
　全部まとめてボイル。
　柔らかくなったら取り出し、
　そのお湯の中にウインナーを投入！
　ウインナーは定番のタコサン☆
　逆さまにしてお花に。真ん中にカボチャを詰める。

◎卵焼き
　飾り切りした残りの人参・しめじのパラパラ落ちたやつ。
　ピーマン・えのきだけを全部みじん切り。
　卵に砂糖・塩と牛乳を少々入れて溶きほぐし、
　バターでしんなり炒めた野菜と共に焼く。

◎ポテトサラダ
　茹でたジャガイモをマッシュ状にしてマヨネーズを加える。
　四角く型どり、上にカニカマを乗せる。
　スライスチーズをハサミでカットして文字を作る。
　マヨネーズで貼りつける。

◎ちくわ
　竹輪の中にソーセージを詰めてカットしただけ。

◎枝豆
　流水解凍。

◎りんご
　カットして塩水にさらす。

今日は卵焼きの形が上手くいかず・・・
巻きすで形を整えたり。。
お寝坊のりゅうを途中で起こしに行ったり。。

なんだかんだ作り始めてから４０分くらいかな？
いつもより時間がかかってしまいました。

もっと手早くできるようになりたいです（＾＾；

「どの車にする？」
と聞いたら
「スーパーカー！」
と言っていたのでフェラーリにしましたが。
ふりかけを半分しかかけなかったからボヤっとしてるね。

ままま、塩分は控えめにってことで☆

今頃食べてるのかなぁ～～

[1回]

2009/11/20 (Fri) お弁当☆ Trackback() Comment(0)

ミッキーちゃんサンド弁当☆

2009/11/13

金曜日は週に一度のお弁当の日☆
この日は園のコドモ達、みんな楽しみなんだって！
私にとっても楽しみな金曜日。

今日はホットケーキがメインのお弁当です。

『ミッキーちゃんサンド弁当☆』

◎ホットケーキ
　ホットケーキを２枚、こんがりと焼く。
　ミッキーマウスの型でくり抜く。
　ハムとスライスチーズも型で抜いて、サンドする。

◎マカロニサラダ
　カーズの形をしたマカロニを茹でる。
　（この時に野菜やウインナーなども一緒にボイル！）
　茹であがったらオリーブオイル・塩コショウで味付けし、
　コーンを加えて和える。

◎お野菜＆ウインナー
　人参は型で抜き飾り切り（定番）
　ウインナーはタコさん（定番）
　ブロッコリー・シメジは適当にカットしてみんなボイル！
　ウインナーは真ん中にコーンを入れてお花にしたよ。

◎から揚げ
　ジェイジェイ特製から揚げ☆
　大量に作った時に冷凍しておいたもの。チンするだけ！

◎デザート
　リンゴとイチゴ味のチーズ

本当はね。
食パンでサンドイッチにするはずだったの。
実は先週も。。。

パン焼き機をセットするの忘れて食パンが焼けず（＾＾；
先週はオニギリに変更したけれど、
さすがに２週連続変更はなぁ～・・・
りゅうも楽しみにしていたし・・・
そう思って急きょホットケーキにしたんだ！！

でも、ホットケーキはりゅうに好評☆

家ではよくご飯として出すけど。
お弁当としてはどうだろう？と思ってましたが。
大喜びでした☆
もちろんカラッポで帰ってきたよ～

今度はこのミッキーちゃんの型でクッキーを焼こうね。
足も付いてね～ミッキーちゃんが立体になるんだよ！！
クッキーが立つなんて☆

わくわく（＾＾）

[1回]

2009/11/14 (Sat) お弁当☆ Trackback() Comment(0)

オバケ弁当☆

2009.11.6

ハロウィンは過ぎてしまったけど（＾＾：

この日はオバケがメインのお弁当を作ったよ☆

『オバケ弁当☆』

◎オバケのおにぎり
　ホカホカごはんをラップにのせて、
　真ん中に鮭フレークをのせたらオバケの型に握る。
　海苔で目と口を作る。

◎カボチャの春巻き
　カボチャを柔らかく茹で、
　甘辛く味付けして冷凍しておいた鶏そぼろと一緒に和える。
　春巻きの皮に包んで焼き揚げる。

◎お花の人参
　お花の形にくり抜き、飾り切りをする。

◎お花のウインナー
　定番ですね。真ん中は今日もカボチャ。

◎卵焼き
　お花にした人参の残りと、玉ねぎ、ピーマンを炒め、
　甘めに味付けした卵焼きを作る。海苔もまきまき。

◎枝豆ピック

◎ボイルしたシメジ　

◎ブロッコリー

◎リンゴ

◎シンケンジャーゼリー

　我が家の居間。
いまだにハロウィンの飾り付けがしてあります（＾＾：

カボチャのオバケを見て
「ぱんぷきーん」
と言うりゅうのすけ。

また新しい単語を覚えたね☆

[1回]

2009/11/09 (Mon) お弁当☆ Trackback() Comment(0)

ハロウィン☆

　←←☆アプローチ☆

　←←☆玄関☆

１０月３１日。
ホントはお友達をたくさん呼んで。
ハロウィンパーティーをする予定でした。

しかし、インフルエンザがこれだけ流行っているし・・
不安がある中ではココロから楽しめない。。
残念ながらパーティーは中止にしました～

また来年☆
いや、これからイベントは沢山あるし！！
違うイベントで楽しみましょう☆

とはいっても。
家族でのハロウィンは開催☆

午前中からアズとりゅうも一緒に飾り付け。
玄関の写真に写っているカオナシ。
これはアズの力作です！！

パーティーは中止にしたけど、
お菓子だけもらいに来てくれたお友達が４人。
みんな本気でビビっていました（＾＾；
泣かせてしまってごめんね。

この日はお母さんのご飯当番だった為。
イベントメニューは作りませんでした。
日を改めて、１１月４日。
ハロウィンメニューを作ったよ☆

2009/11/4

『ハロウィンディナー☆』

◎カボチャのスパニッシュオムレツ
　カボチャはレンジで５分チンして柔らかくしておく。
　その間に鶏挽肉を炒めて、一度出す。　
　砂糖をフライパンで熱してカラメルを作り、
　柔らかくなったカボチャを加えて粗くつぶしながら混ぜる。
　ボールに鶏挽肉とカボチャ、牛乳を入れて、
　粗熱が取れたところで卵をとき入れて混ぜる。
　塩コショウで味付け。
　フライパンを強火にかけてドロドロになるまで大きくかき混ぜる。
　焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして３分ほど弱火で焼く。
　
　ホカホカで食べても美味しいし！
　冷めたらケーキっぽくなり、これまた美味でした☆

　
◎きのこたっぷりグラタン
　カボチャやオバケの形をしたマカロニを茹でる！
　バターを熱して、玉ねぎをしんなりするまで炒め、
　しめじとえのきだけを加えて炒め合わす。
　一度火を止め、小麦粉を全体にまぶして、
　だまにならないように牛乳を少しずつ加える。
　コーンを加え弱火でコトコト煮込み、
　塩コショウで味を整えたら～ホワイトソースの完成！
　マカロニをホワイトソースと和え、グラタン皿に盛る。
　シーチキン・チーズ・パン粉をトッピング。
　５～７分、焼き目がつくまでトースターで焼く☆

◎サラダ
　大根は塩を振り、しんなりしたら水気をしぼる。
　千切りしたキャベツの上に大根をたっぷりのせて、
　コーン・カニカマ・海苔をたっぷりと。
　柚子ドレッシングでさっぱりサラダにしました。

　
◎スープ
　白菜・人参・玉ねぎ・えのきだけ・厚切りにしたベーコンを、
　コンソメスープで煮込む。

カボチャのスパニッシュオムレツは大好評！
グラタンもスープも。。。
りゅう、おかあさん、おばあちゃん☆
みんな美味しい美味しいと言って食べてくれました。
これから寒い季節。
こんなあったかメニューが多くなりそう！！

そうそう。
この日はりほちゃんもグラタン。
具は玉ねぎ・ブロッコリー・人参にマカロニ。
ホワイトソースは塩コショウする前に取り分けたよ！
白菜とお豆腐のスープもつけて。
りほちゃんも全部食べてカラッポでした☆

仕事から帰ってきたアズ。
ニコニコ笑いながら美味しいと言ってくれた。

その笑顔が私のココロをあたたかくしてくれます。
　
　

[1回]

2009/11/05 (Thu) イベント☆ Trackback() Comment(0)

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