[1回]

　2009/12/18

『クリスマス弁当☆』

◎サンタクロースのおにぎり
おにぎりは涙型に握り、裏半分にふりかけ＆海苔を巻く。
帽子はカニカマとチーズ。
おひげもチーズ。目は海苔。鼻はハム、口は人参です。
ウインクをしたお茶目なサンタさんの出来上がり☆


◎お野菜＆ウインナー
ジャガイモ・人参・ブロッコリー・ウインナー・しめじ。
同じ鍋でボイルします。
今日のウインナーはハーブ入りです。


◎雪だるまのポテトサラダ
ジャガイモをつぶしたらマヨネーズで和える。
ラップに包み、丸くジャガイモを丸めます。
目とボタンはゴマ。鼻は人参。口はハムで作りました。


◎クリスマスツリーのクリームソース
昨夜の残りのシチューを利用しました（＾＾）
アルミカップをツリーの形に折り込みます。
その中にシチュー（鶏肉・人参・玉ねぎ入り）を入れ、
上からブロッコリーを詰める。しめじも乗せる。
人参・キュウリ・チェダーチーズを星型でくり抜き、
スライスチーズとチェダーチーズをストローでくり抜く。
クリスマスツリーっぽく飾りつけたら完成です☆


◎マカロニのバジルソース和え
カーズのマカロニを７分茹でている間。
海老の殻と背ワタを取り除き、塩少々で下味をつけボイル。
茹であがったマカロニに市販のバジルソースを和える。
カップに盛り付け、彩りに苺を乗せました。


◎ちくわのカニカマ巻き
ちくわに残ったカニカマを巻き、すきまおかずに。

今日はりゅうのすけの通う幼稚園のクリスマス会☆
昨日から雪がしんしんと降りホワイトクリスマス会だね。

ダンスしたり、歌を歌ったり。
きっと楽しい会なんだろうなぁ～（＾＾）
サンタさんも来たかなぁ～・・・

ここだけの話。
（子どもには絶対に秘密です！！！！）

今日のサンタさんは・・アズです（＾＾；
先日、幼稚園バスを見送る時に園長先生に頼まれまして。
幼稚園の行事が大好きだし、休みの調整もできたので。
こころよく引き受けました。

そんなアズは、りゅうが幼稚園に行った後に朝風呂。
サンタだものね。身もココロも清めなきゃ（？！）
「子どもの夢を壊さないように頑張るわ！！」
と、出かけて行きました。

どんなサンタさんだったのかな～？


昨夜は夕方からテレビは消して。
クリスマスツリーの明かりを灯しました。
クリスマスソングを聴くとウキウキするのは何故だろう？


サンタクロースいるの？


私はいると思っています。

私のサンタさんは家族。
大切な人を想うココロが形になると思います☆

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１２月５日。
りゅうのすけが通う幼稚園のお遊戯会がありました。
中学校の大きくて綺麗な講堂ホールにびっくりしました！
そんな中、堂々と歌ったり踊ったりする息子。
友達と一緒におちゃらけたり余裕な一面も。。
成長したな～と感動するジェイジェイでした☆

そんな前日に作ったお弁当です。

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　2009/12/4

『海賊弁当☆』

◎海賊ちゃんのおにぎり
おにぎりを丸く握り、裏半分にふりかけをかける。
ギザギザにカットした海苔を巻く。三角にカットしたハムを頭に乗せ、人参をストローでくり抜きマヨで貼りつける。ほっぺも丸くカットしてマヨで貼りつけ。顔は専用のパンチでカットして貼りつけます。


◎鯛のホイル焼き
鯛の切り身を酒大さじ１・醤油少々で下味をつける。
椎茸・エノキダケ・玉ねぎをカット。
ホイルに巻いたらトースターで７分焼く。
仕上げにパセリをぱらぱら。


◎お野菜＆ウインナー＆ゆでたまご
人参・ジャガイモ・しめじ・ウインナーをボイル。
もう一つの鍋で卵を茹でます。
人参はお花の飾り切り。ウインナーはお花。
卵は皆の朝ごはんの分も一緒にゆでたまごにします。


◎ハムの巻きまき
ハムにスライスチーズ・海苔。
キュウリ・カニカマ・茹でたしめじを巻きまき。
ピックで止める。


◎ゆでたまごのカップサラダ
ゆでたまごを半分にカット。
黄身を取り出し、裏ごしします。
卵の白身がカップになります。
ジャガイモにマヨネーズを加えポテトサラダを作る。
カップの中にポテトサラダ。
その上に裏ごしした黄身とトマト、キュウリを乗せる。


◎フルーツは苺と巨峰

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なんか説明がヘタですいません！！

りゅうのすけはお遊戯会で海賊になったのです。
バンダナを用意したので、きっと頭に巻くんだろうな・・
そう思って、想像したりゅうの海賊。

ハムを三角にして頭に乗せたら三角巾みたくなって（＾＾；
海賊っていうか、お料理します！みたいになってしまった。

けれど、担任の先生は
「お弁当、海賊でしたね！」
と言ってくれました☆


本番の海賊は格好良かったよ。
海賊マーチの歌も。踊りも。
とても上手でした☆

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