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子供と一緒に楽しくご飯☆お弁当はキャラ弁にしたり!イベント料理も作るの大好き(^^)!
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いちご大福☆ 2011/5/28

今日のおやつは『いちご大福』にしました☆

アズの誕生日の時に買った白玉粉が残っていたし、
こしあんは買ってあったし、
苺は庭にチョコチョコあったし・・・

思い立って作ってみました(^^)

白玉粉に水と砂糖を加えて混ぜて、
レンジ2分、
一度出して、かき混ぜたら再び1分レンジでチン。
これだけで!もっちもち~の大福の皮ができるのです!

苺をこしあんで包み、
それを大福の皮で包む☆

片栗粉をまぶして、
ころころ手のひらで転がしたら・・・

はい☆完成(^^)


じつは、ちょっとイライラしていたの、私。

お腹はなんか痛いし、
朝からケンカばかりで、
アレコレ文句ばかり言う子どもたちにイライラ。

ストレス発散するのに、
料理ってすごい良いんですよね!

なにかに集中する。

それが私のストレス発散方法の一つです☆




 

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バスハイキングのお弁当☆ 2011/5/27

今年の幼稚園のバスハイキング☆

アズも仕事が休めたので、
りゅうのすけ・リホコ・アズと私。
親子4人で行ってきました(^^)!

よって、お弁当も4人分。

りゅうのすけは『ピカチュウ弁当☆』
リホコは『しまじろう弁当☆』
私とアズはオニギリ型にしたけれど、
みんなオムライス弁当です(^^)

アズが、ギリギリまで行けるかどうか分からなかったので、
前日になっておかずの変更!!
ウインナーじゃ足りないかな~と思い、
鶏のから揚げにしました。

興奮してか?
4時に起床してしまった私。。。
余裕をぶっこいて、6時半からお弁当作り開始・・・
これが時間配分の失敗だったよね。。。
8時半集合なのに、
8時20分まで、お弁当作っていました。。。
なんでこんなに時間がかかったのか?謎です。。。



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苺☆初収穫 2011/5/25

苺☆初収穫です!!!


朝ごはん前にリホコが義母と庭に行って、
これだけ摘んできてくれました(^^)

朝摘みの新鮮な苺を食べる☆

家庭菜園って、これが素晴らしいですね!!


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ジェイジェイ農園・・ 2011/5/19

これが現在のジェイジェイ農園。

・・・まったく作業が進んでいません(^^;;

私の体調も万全ではなく、
天気も雨が降ったりしてねぇ~。

今年は植えないかもな・・・
な~んて気にもなってきています。

ま、
二十日大根とか、ハーブとか。
そんなに手のかからないものだけとかでも良いかもな。。


DVC00230.JPG←義母が植えてくれた苺☆

ほんのり赤くなってきました!

こんな風に少し赤くなってきて、もう少しで食べれるぞ☆
と、思うと~・・・

カラスが食べにやってくる!





0e98faaf.JPG←ブルーベリー☆


昨年から我が家に来た可愛いやつ。

どこに植えようか考えてる間に時が経ち・・・やっと今春。
庭に植えることが出来ました☆


今年もチョコチョコと実をつけてくれて、今から収穫が楽しみです(^^)













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二人のおにぎり弁当☆ 2011/5/18

りゅうのすけとリホコ。
二人の子の『おにぎり弁当☆』

りゅうのすけは昆布のおにぎりを二つ。
リホコは昆布と梅干しのおにぎりを一つずつ。

兄妹でも食べ物の好みは違う。

りゅうは、すっぱいものが苦手だけど、
リホコは、すっぱいものが大好き。

りゅうは、ジュースや牛乳を好んでは飲まず、お茶が大好き。
リホコは、お茶も好きだが、牛乳やジュースも沢山飲む。

りゅうは、甘いもの全般が好きだが、
リホコは、和菓子のような甘さは苦手なようです。


同じ家に、
今のところは、ほぼ同じ時を過ごしているのにね。

ほんのちょっとだけ。
違うものを口にして、それぞれスクスク大きくなっています☆




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プロフィール
HN:
ジェイジェイ☆
性別:
女性
自己紹介:
さいたまから石川に嫁いで早数年。
かわゆいコドモを2人を授かり☆
家事・育児にてんてこまい!!

でもね。
いつも笑顔をモットーに。

ジェイジェイ☆は今日もゆくのだ!!!


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