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子供と一緒に楽しくご飯☆お弁当はキャラ弁にしたり!イベント料理も作るの大好き(^^)!
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節分おやつ☆鬼ドーナツ 2012/2/3

節分には『鬼まんじゅう』を食べる地域があるそうです。
鬼まんじゅうとは、
角切りのさつまいもを沢山いれた蒸しパンです。

それを少しだけアレンジして、
『鬼ドーナツ』と名付けて作ってみました(^^)

ホットケーキミックスにつぶしたバナナを混ぜ込み、
角切りにしたさつまいもを沢山入れて揚げました☆

うん☆
バナナでしっとり☆ふわっとしたドーナツに、
角切りにしたさつまいもの存在ある食感。
美味しいじゃない!!!

仕上げに粉糖をかけて頂きました~




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ジェイジェイ☆
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自己紹介:
さいたまから石川に嫁いで早数年。
かわゆいコドモを2人を授かり☆
家事・育児にてんてこまい!!

でもね。
いつも笑顔をモットーに。

ジェイジェイ☆は今日もゆくのだ!!!


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