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子供と一緒に楽しくご飯☆お弁当はキャラ弁にしたり!イベント料理も作るの大好き(^^)!
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焼きそばポケット弁当☆2009.10.24

そういえば☆
だいぶ前のことになってしまうのですが・・

子育てサークルのお友達と遠足に行ってきました☆

りゅうのすけがまだ0歳の時からだから。。。
もう4年も前になるんだねぇ~(^^)
子供同士・親同士。
とっても仲良くさせてもらってます!


その遠足の時に作ったお弁当は・・・

『焼きそばポケット弁当☆』

冷蔵庫の中に1つだけあった焼きそば。
ロールパンも沢山あったので焼きそばパンにしよう!
以前、ロールパンにサンドした時。
りゅうのすけは上手く食べれずにポロポロこぼしていたの。

だから、今日は切り方を変えて!
ポケットにしてみたよ(^^)




『焼きそばポケット弁当☆』

◎焼きそばパン
 人参・玉ねぎ・キャベツ・椎茸・ピーマンの具沢山焼きそば。
 ボイルしたタコさんウインナーの真ん中に、
 柔らかく茹でたカボチャを入れてお花にする。
 ロールパンを2つにカット。
 1つは中をギュッと押してポケット型にする。
 その中に焼きそばを詰めて、お花を乗せる。
 もう1つのパンと一緒にピックでさし込む。


◎卵焼き
 ソーセージと海苔を一緒に巻きまき。

 
◎お野菜
 カボチャとプチトマトを食べやすい大きさにカット。


◎イチゴ味のチーズ
 おやつにチーズを入れました☆




焼きそばパンにボリュームがある為、
おかずは少しで大丈夫でした☆

ポケット型にしたらこぼさずに食べれて!
りゅうのすけもニコニコ嬉しそう(^▽^)

 
しかし~
肌寒い日で大人は寒くてプルプル(^^;
子どもたちは元気いっぱい走り回って汗かいてたねぇ。

とっても楽しい遠足でした☆

またチョコチョコ集まろうね!!!



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2009.10.23 2009.10.23

今日は

『アンパンマンとドライブ弁当☆』


みんな大好きアンパンマン!!

おにぎりの車に乗ってレッツゴーーー!!


 


『アンパンマンとドライブ弁当☆』


◎おにぎり
 鮭フレークをまぶして、車の型で作る。

 海苔とハムで窓とタイヤを作る。

◎アンパンマンポテト
 冷凍食品をレンジでチン!

◎お花のウインナー
 たこさんウインナーを逆さまにして、中心に茹でたカボチャを。

◎ポテサラのトマトカップ 
 茹でたジャガイモをマヨネーズで和える。
 プチトマトの中身をくり抜きカップにして、
 ポテサラを中に詰める。

◎椎茸のチーズ焼き
 椎茸をフライパンで焼き、スライスチーズを乗せる。

◎お野菜
 ブロッコリー、人参をやわらかくボイルする。

◎お星さま
 人参とカマボコを星型でくり抜く。




アンパンマンポテトは見た目が可愛く☆

レンジで40秒チンするだけという手軽さ☆

簡単に子供が喜ぶお弁当ができました(^^)

 

 

 

 

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わたくし。
エコしてます☆

買い物に行くときにマイバックを持参するのは勿論。
車の運転もギアやエンジンブレーキを使ったり、
急発進・急ブレーキをしないエコ運転。

それにね。
食についても考えました。

毎日、お味噌汁や煮物に使う天然ダシパック。
これをリサイクルしています。

一日に必ず1~2パック使うんだけど。
これをパックから出して、
みりん・酒・砂糖に醤油で味付け。
最後にゴマをたっぷり加えて~
そう♪
ふりかけを作っています☆

このふりかけは翌日のアズのお弁当へ(^^)

時間のある時だけ作ろうと始めたアズのお弁当。
何気に今のところ毎日作れています。
毎日のことだから、手作りふりかけは重宝しそうです☆


あとは、捨てるところでもう一品☆

白菜の外側や人参の皮、大根の葉っぱなどなど。
何でも塩につけて簡単おしんこ。

生ゴミって毎日まいにちスッゴイ出るし!!
こうすることでゴミも減り、一品増えて一石二鳥!


ふふふ。
楽しいですよ。

ブクロで飲んだくれていたあの頃は・・・
それはそれはヒドイ食生活でしたなぁ~~

結婚して愛する家族ができると人間変わります☆

子供が生まれてからは、さらに食育に目覚めたしね。
子供と一緒に成長するのですたい。


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2009.10.16 2009.10.16

毎週金曜日は幼稚園のお弁当の日。

今週は

『ミッキーちゃん弁当☆』


ウインクしたミッキーのおにぎりがメインです。




『ミッキーちゃん弁当☆』

◎ミッキーおにぎり
 ふりかけごはんを丸るく握り、カットした海苔をまく。
 (顔の部分は白米とのハーフ&ハーフです)
 目と口は海苔。鼻は黒豆。

◎お花のウインナー
 ボイルしたタコさんウインナーを逆さまにする。
 茹でた薩摩芋を丸くカットして真ん中に入れる。

◎春巻き
 水にさらした玉ねぎとカニカマにマヨネーズを和え、
 春巻きの皮で包んでフライパンで焼く。

◎チクワ串
 チクワにソーセージ・チーズをそれぞれ入れ込み、
 1センチほどにカットしてピックにさす。

◎枝豆ピック
 冷凍枝豆を解凍してピックにさす。

◎星形ハッシュポテト
 冷凍食品です。トースターで5分焼く。

◎お野菜
 ブロッコリーと人参は茹でる。
 プチトマトは半分にカット。




この、お弁当にも入れた春巻き☆
我が家の定番料理でパーティーなどにもよく作るんです!

簡単で美味しいので是非作ってみてください!!!


りゅうのすけは自分でお弁当をランドセルに入れて。
空っぽで帰ってきてくれました~(^^)
これまでに残したモノといえば・・・
サニーレタス一枚のみ!!!

ニコニコの笑顔と空っぽのお弁当箱。
作りがいがあります☆



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2009/10/92009/10/9


やっと!!
ブログ新設致しました~~(^^)

このブログは『お料理』をメインに☆
ジェイジェイの愛情たっぷりメニューを紹介したいと思います!


さて。
上の写真は10月9日のお弁当の写真です。
この日は愛息子、龍之介の遠足の日!

総合公園に団栗を拾いに行くとのことで、
コンセプトは・・・


『シンケンジャーとドングリ拾い弁当!』


シンケンジャーと沢山のドングリを作りました。




『シンケンジャーとドングリ拾い弁当☆』

◎おにぎり◎
シンケンレッドおにぎり
 ふりかけご飯にカニカマをのせて。
 ハムと海苔で文字作り☆

シンケングリーンおにぎり
 ふりかけご飯にホウレンソウを巻いて。

◎ドングリウインナー◎
 ウインナーを3等分にカット。
 シメジと共にボイルする。
 温かいうちにスパゲティで2つをくっつける。

◎海老ピック◎
 海老を塩コショウ・酒で下味をつけボイルする。
 冷凍の枝豆を解凍して、海老と枝豆をピックでさす。

◎ポテトサラダ◎
 やわらかく茹でたジャガイモにハムを加えて、
 マヨネーズで和える。パセリをぱらぱら。
 薄焼きたまごで丸くしてシンケンイエローのつもり・・

◎お花のにんじん◎
 人参を花形にカットして、さらに飾り切りをする。
 やわらかく茹でる。

◎たまご焼き◎
 お花にした人参の残り・玉ねぎ・ピーマンを炒め、
 砂糖と塩で少し甘めに味付けした卵を流し入れ!
 海苔と一緒にまきまき巻く。
 
◎ブロッコリー◎
 塩で茹でただけのブロッコリー。
 団栗の木に見たてました。

◎巨峰◎
 二つに割って種を除きました。
 これはシンケンブルーのつもりです(^^:)




野菜類はまとめてボイルしたり、
合間あいまにカットしたり。
お弁当作りはだいたい20~30分。

大好きなシンケンジャー弁当は2回目ですが、
前回に引き続きめちゃくちゃ喜んでくれました☆


これからも。
こんな感じで作ったモノをアップしていこうと思います。

見づらかったり、
こうしたほうが良い!
など、ありましたらご指摘くださいませ。。。

すいません。
シロウトなもんで。。。


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プロフィール
HN:
ジェイジェイ☆
性別:
女性
自己紹介:
さいたまから石川に嫁いで早数年。
かわゆいコドモを2人を授かり☆
家事・育児にてんてこまい!!

でもね。
いつも笑顔をモットーに。

ジェイジェイ☆は今日もゆくのだ!!!


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