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子供と一緒に楽しくご飯☆お弁当はキャラ弁にしたり!イベント料理も作るの大好き(^^)!
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七夕ディナー☆ 2010/7/7

七夕ディナー☆

◎ハートのちらし寿司
梅ゴマ味のちらし寿司の素を買ってあったので、
ピンク色をしたハートのちらしにしました☆
いくら・卵・枝豆をトッピング。

◎天の川のイカそうめん
星型にカットしたキュウリとボイルした人参。
ダイス状にカットしたトマトも星をイメージ☆
イカのお刺身は天の川に見たてました(^^)

◎若鶏のマヨネーズ焼き
生協さんのもの。フライパンで焼き揚げます。

◎お豆いっぱいうの花
これも生協さん。封を切って盛り付けるだけ☆



病院の往復でバッタバタな七夕。
でも、せっかくだし七夕っぽい夕飯にしたかったの。

ちらし寿司は素を使ったし、
メインや副菜は生協さん。
簡単に済ませたけれど・・・
りゅうとりほこはイカそうめんが気に入ったらしくて、
ぱくぱく・・私の分がなくなるほど食べてくれました!

夜は寝る前に外に出て、空を見上げてみました☆
りゅう・りほ・おかあさんと4人。
珍しく七夕当日に晴れていたので、星を見る事ができたんだ。
天の川はぼんやりとしていて、はっきり確認できなかったけど、
夏の大三角形ははっきり見れたよ☆

「あの星とこの星の間に、天の川が流れているんだよ」

りゅうは一生懸命夜空を見上げていました。
りほも指をさして「ほしー」と言っていました。
蚊の多い我が家の庭で。
刺されないように常に動きながらの天体観測。

アズも同じころ。
病院の窓から空を見上げていたそうです。

みんなの願いが届きますように!!!


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ハム☆ 2010/7/3

実家の母が、ハムを送ってくれました☆
さっそく頂きましょう(^^)

74474173.JPG←パスタにIN!!

ハムはやや大きめにカット。

和風ダシの醤油ベースパスタです☆








実は。
愛夫・アズが入院してます。
今日、扁桃腺を摘出する手術をしました。

入院してる間、しばらく美味しいものは食べれません。

そんなこともあり、実家の母からはハム。
アズの姉はケーキを作って持ってきてくれました。

みんなが口を揃えていう事は
「最後の晩餐」

そんなわけで、
7月3日には温泉に行った後、お寿司を食べに行き、
7月4日には我が家で焼き肉パーティ。
7月5日、入院する当日の朝ごはんには再びハム。
分厚くカットして、ハムステーキにしました。


無事に手術は終わり、あとは快復を待つのみ。
全身麻酔とか、まれに大量出血するなどなど・・・
怖い事を聞いていたのでドキドキしてた・・・
昨日は緊張マックスで肩凝りマックス!!!
久し振りに吐くまでのひどい肩凝りでダウンしてました。。

でも、良かった!
術後のアズと話もできたし!!
さっきメールもしてくれた!

一家の大黒柱。
愛する夫。

治せるところは治して!
いつまでも元気なアズでいてもらいたいです。


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ポッチャマ弁当☆ 2010/7/2

『ポッチャマ弁当☆』

◎おにぎりの半分にふりかけをかけ、海苔をカットして巻く。
口はスライスチーズ、緑の葉はサラダ菜です。

◎モンスターボール
プチトマトにポテサラを詰め込み、海苔とチーズを巻きつけます。

◎豆まめピック
黒豆と赤福豆をピックにさす。

◎春巻き
冷凍食品をレンジでチン!アズのお弁当と一緒☆

◎カニカマ&ピカチュウカマボコ

◎枝豆
冷凍枝豆を流水解凍

◎デラウェア&林檎


賞味期限の迫っていたピカチュウのカマボコ。
やっと使える日がやってきました☆
ポケモン弁当にしようとは考えていたけど、
ポッチャマしようと思い付いたのはおにぎりを握ってる時。
ポッチャマが好きなりゅうのすけは大喜びです!!
モンスターボール(っていう玉ってことは、ごく最近知りました)は、2度目の登場☆

ジャガイモは電子レンジでチン!
春巻きも冷凍食品にしてしまったので・・・
今日のお弁当は鍋もフライパンも一切使わず。
洗いものが楽ちんでした~

久し振りにアズのお弁当も作ったのですが。
アズにはすき家の牛丼をご飯にかけ、
キャベツとピーマンの千切りの上に春巻きをポンポンポン。
お豆とプチトマトにお味噌汁。
お弁当にかけた時間は5分程(^^;

りゅうのすけのは20~30分くらいかけて作ったのにね。

最近は蒸し暑いので保冷材入れないとヤバいですね~
今日も30度超えたかな?

お昼寝中のりほこ。
枕はお熱の時に使う冷却ジェルにしてあげました。
クーラーはまだつかってないぞよ!!



 

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ゴーゴーカレー☆ 2010/6/26

知る人ぞ知る、ゴーゴーカレーです!!
石川県の方はかなりの高い確率でご存知と思います。

黒く輝くスパイスの効いたカレー☆

そのゴーゴーカレーの冷凍レトルトを買ってきました。
埼玉へ帰省する時、お土産に買ったことはありますが、
実際うちで食べるのは初めてです。

とんかつを揚げて、キャベツの千切りをたくさん用意!!
カレーの上にドカンと乗せたら~~
フォークで食べるのが金沢カレー(^^)


P1004813.JPG

←カレーには福神漬けとらっきょうが定番です☆

私は小さいころから、カレーの時のらっきょうは必ず5個食べます。
多くても少なくてもダメ。

・・・なんでやろ?



子どもが生まれてからというもの、
ーモントカレー甘口がほとんどだから・・
たまに辛口のスパイシーなカレーがたべたくなるなる!

りゅうとりほこはちょっと辛すぎだろうな。
りほこにはあんぱんまんカレー。
りゅうにはゴーゴーとあんぱんまんをブレンドしました。

おうちで金沢カレー☆
あぁ、おいしかった(*^^*)

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ピーチゼリー作り☆ 2010/6/26

兄のお嫁さんの実家は長野県。
寒天が名産品なのかな?
ゼリーの素をたくさん頂いたのですが、
その中の『ピーチゼリー』を作りました。

お湯で溶かした寒天を混ぜて、流して、冷やすだけ。
今回は大きめにカットした桃の缶詰をゴロゴロ入れました☆

朝ごはんを作る時に一緒に作れば、
食べ終わる頃には出来あがる(^^)
簡単おいしいおやつです!!


P1004812.JPG
←晩ごはんのあとのデザートもピーチゼリー☆

グラスバージョン(^^)






 

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ジェイジェイ☆
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女性
自己紹介:
さいたまから石川に嫁いで早数年。
かわゆいコドモを2人を授かり☆
家事・育児にてんてこまい!!

でもね。
いつも笑顔をモットーに。

ジェイジェイ☆は今日もゆくのだ!!!


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