ジェイジェイの台所☆

子供と一緒に楽しくご飯☆お弁当はキャラ弁にしたり！イベント料理も作るの大好き（＾＾）！

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2024/11/15 (Fri)

2011/1/7☆タトバ弁当

　2011/1/7

仮面ライダーオーズ弁当です。
タトバコンボの顔をいりたまごご飯の上に乗せました！

「オーズのお弁当にして！」
ずっと頼まれてたんだけど・・
いや～無理無理！！
細かくて難しいもん！と、断っていました。

１月７日の幼稚園始業式。
今年初めてのお弁当の日です。

いっちょ、頑張ってみるか！！
やっぱり難しくて、うまくいかなかった。。。
だけど、りゅうのすけが喜んでいたので良いかな☆

今年も何でも食べて、
元気もりもり過ごそうね！！

[1回]

2011/01/14 (Fri) お弁当☆ Trackback() Comment(0)

忘れてた・・七草がゆ！！

　2011/1/11

セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ
ホトケノザ・スズナ・スズシロ

春の七草を炊き込んだ『七草がゆ』
これを１月７日に食べると、
この年一年、病気にならないといわれている。

今年も食べようと用意していたのに・・・

すっかり忘れていました。
冷蔵庫の野菜室の奥の奥に入りこんでいた（＾＾；

遅ればせながら、１月１１日。
七草がゆではなく、餡かけの具にしました。
それをお豆腐の上に乗せて頂きました☆

いやいや、しかし・・・
忘れっぽくて困るな・・・・

[1回]

2011/01/14 (Fri) イベント☆ Trackback() Comment(0)

お雑煮☆

　2011/1/1

ジェイジェイのお雑煮☆

丸餅を焼いて、
人参と大根は梅型にくり抜き、飾り切りに。
椎茸と一緒に鰹だしでコトコトし、
醤油と塩で味付けしたら、
結んだ三つ葉と柚子の皮をチョンと乗せる。

は～い、完成です☆

丸餅は北陸（関西？）
それを焼くのは関東風！

これが毎年定番の、私のお雑煮です（＾＾）

←ぷく～～っと膨らんだお餅☆

お雑煮も良いけど、
焼き餅も美味しいよね☆

私もりゅうもりほこも。
きな粉もち☆
それに、醤油とお砂糖☆
これが大好きです！！

[1回]

2011/01/14 (Fri) イベント☆ Trackback() Comment(0)

おせち料理☆

　2010/12/31

私は結婚してから、
年末におせち料理を作ることが恒例になっています。

今年は喪中ってこともあり、
食べたいものだけを何品か作ろうと思ってましたが、
あれもこれもと考えてたら、結局フルコースに・・（＾＾；

でも、伊達巻は今までで一番ふっくらと美味しく出来ました☆
黒豆は３０日から作り始め、
大晦日は朝から一品一品完成させていきました☆
お重に詰め終わったのは２３時。
やっぱり一日がかりになってしまったね。。

だけど、詰め終わった時の達成感☆
やめられませんな～～（＾＾）
実家におせちを持って行ったのですが、
りんごきんとんをジェイ母が絶賛してくれた☆

手間暇かけて作った料理を、美味しいと言って食べてくれる。
それが私の幸せです。

２０１１年はどんな年になるか・・・
一年の終わりに『良い年だった』と言える年になればいいな。

[1回]

2011/01/08 (Sat) イベント☆ Trackback() Comment(0)

年越しディナー☆

　2010/12/31

２０１０年を〆る晩ごはんといえば！！
忘れちゃいけない『年越しそば』！！

暗黙の了解で、蕎麦の上にはだいたい海老天が乗ります。
が！！
「今年は何蕎麦にしようか？」
と、アズに聞くと、想定外の答えが返ってきました。
「にしん蕎麦」

・・・ニシンソバ？？

私は、にしん蕎麦の存在を知りませんでした・・・
年越し蕎麦コーナーに行くと、ちゃーんとあった！
乗っけるだけのレトルトです☆
なので、アズと私はにしん蕎麦。
子供たちと義母は海老天にしたよ。

１年の苦労を切り捨てて、
細～く、長～く、
家族みんなが健康にすごせますように・・・

←蕎麦の付け合わせ。

☆てまり寿司、
鯛
卵＆いくら
稲荷の３種。
紅白なますは椿に見たてました。

☆かぼちゃサラダ

☆キンピラ

りほこはてまり寿司が気に入ったみたいです。
りほこの掌くらいあるものを６個も食べました！
アズの分まで食べちゃってたもんね・・・
いやいや、すごい食欲！
なのに太らないって、うらやましいわ。

大晦日は早めに帰宅したアズ。
年を越す前に、年越し蕎麦を食べれて良かったです☆

[1回]

2011/01/08 (Sat) イベント☆ Trackback() Comment(0)

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