ジェイジェイの台所☆

子供と一緒に楽しくご飯☆お弁当はキャラ弁にしたり！イベント料理も作るの大好き（＾＾）！

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2024/11/14 (Thu)

　2011/7/5

「春巻きが食べたい」

りゅうのすけのリクエストにより、昨夜は春巻き。
具はどうしようかな？

挽肉・人参・玉ねぎ・ピーマンをケチャップで炒め、
マッシュ状にしたカボチャに混ぜました。
スライスチーズを乗せたら、巻きまきします（＾＾）

「手伝うーーー！！！」

「りほもやるーー！！！」

やる気まんまんの子どもたち。

一度、私が実演して見せたら、
上手に巻きまきしてくれました☆

思った以上に時間がかかり、
ご飯の時間が遅くなってしまったけど。。。

楽しそうにお手伝いしてくれたので、まぁ良いか（＾▽＾）！

[1回]

2011/07/06 (Wed) ごはん☆ Trackback() Comment(0)

レアチーズケーキ☆

　2011/7/4

昨夜。
またまた小さなパティシエ☆
りゅうのすけがパパと一緒にチーズケーキを作ってくれました！

今回は『レアチーズケーキ』

実は、レアチーズケーキはアズの得意な手作りデザート（＾＾）
付き合って間もない頃に作ってくれた時は、
本当にビックリしたと、記憶に残っています！！

久し振りに作ってくれたレアチーズは、
ネットで調べたレシピで、また違った味。
ただ、ビスケットではなくて、
チーズ蒸しパンで作るのがアズ流だね☆

「レモン汁を入れ過ぎたかな～」
と、言っていたけれど、
そうね。あま～いケーキではないかなぁ～。
私はこのままの味も美味しくて好きだけど、
いちごソースをかけて食べたら・・・・
これがまた美味しかったです（＾▽＾）
ブルーベリージャムとかも絶対合うね！！

一生懸命お手伝いして作ってくれたケーキ☆
ありがとう☆美味しかったです☆☆☆

[1回]

2011/07/04 (Mon) おやつ☆ Trackback() Comment(0)

ブルーベリー収穫☆

　2011/6/29

少し前まで、実がなっていたものの、
青いまんまだった我が家のブルーベリー。

水やりをしながら、何気なくフッと見てみると！
紫色で大粒の！
完熟したブルーベリーがなっていたのです☆

うれしい～～（＾＾）

今回の収穫は９粒。

まだまだ小さいブルーベリーの木で、
ジャムまでは作れなそうだけど・・・
まだ、あと少し収穫できそう☆

ヨーグルトにトッピングして食べようと思います！

[1回]

2011/06/30 (Thu) ジェイジェイ農園☆ Trackback() Comment(0)

チーズスフレ作り☆

　2011/6/25

パティシエになるのが夢である息子、りゅうのすけ。

「ケーキとかクッキーとか、シュークリームも作るんだよ～」
以前は仮面ライダーになりたいって言っていたけど、
今回は仮面ライダー抜きで、
お店を持ちたいってな現実的な夢の話をしていた。

「ママはショートケーキが好きでしょ？」
と、聞かれたが、
「ママが一番好きなのは、チーズケーキだよ☆」
それを聞いたりゅうは、
「ママにチーズケーキ作ってあげるね」
と、言ってくれたんだ（*＾▽＾*）

こんな会話をしたことを、帰宅したアズに話したところ、
早速！次の日のお昼に作ってくれたのです！！！

アズがアレコレ調べて、
選んだチーズケーキの種類は・・・

『チーズスフレ☆』

フワッっとしていて、
シュワっとしていて、
チーズのコクが美味しいよね！！！

しかも、レシピを見てビックリ☆
いつも家にある食材だけで作れちゃったのです。

牛乳・スライスチーズ・バター・卵・薄力粉・砂糖
これだけあれば、いつでも出来るんだって（＾＾）

エプロン着けて、バンダナを頭に巻いて。
パパの指示に従い、一生懸命子どもたちが作ってくれたケーキ。

出来上がりは最高の出来でした！！
スライスチーズって、こんなにコクが出るもんなんだぁ～
チーズのコクがしっかりあって、ホント美味しかったです。

写真を撮ろうと思ったら、ケータイの充電がなくてね・・
デジカメで撮ったけどアップするのがチョット大変。。
ご想像にお任せします。

小さなパティシエさんたち☆
ごちそうさまでした（＾＾）

パパもご苦労様でした☆

[1回]

2011/06/30 (Thu) おやつ☆ Trackback() Comment(0)

父の日の特別カレー☆

　2011/6/19

今年の父の日。
アズは休日出勤のため、朝からいなかった・・

晩ごはんはどうしようかな～？

そうだ！
カレーライスにしよう！
・・・まぁ、だいたい週末はカレー率高いんだけどね。。

だから、いつもより特別。

←ごはんは似顔絵にしました（＾＾）

一番上がアズ。
左下がりゅうのすけ。
右下がリホコ。

顔のカタチに盛って、
海苔で顔を作っただけ（＾＾；

・・父の日だもんね。
私と義母はただのごはん。

これにカレーのルーをかけていただきました☆

あ、カレーのルーもちょっと特別。
いつもはバーモントカレーなんだけど、
今日は『ザ・カリー』
小さな箱（５皿分）で３００円ほど。
滅多に買わない高いルーを買ってみよう！！
そう思ったら、これが一番高かったので。
（某スーパーにて）

それと、いつもは手間がかかるし～・・
と思って揚げたりなんかしないトンカツを揚げました☆

デザートは、なんとメロン！！
・・ほら～特別でしょう（＾＾）

私の作るカレーは野菜をめっちゃ入れる。
箱に書いてある分量のだいたい倍くらい入れる。
肉は半生の状態の時に醤油を加えて炒める。
（これはシチューの時も同じ）
あと必ず入れるものと言ったら・・・
ローリエと、ニンニクと、オールスパイスに、ココア・・
大人は、カイエンペッパーで辛さ調節。
それに、らっきょうは欠かせませんね！！

キャラ弁とか、可愛い盛り付けが大好きな子どもたち。
自分の顔のカレーに大喜び（＾▽＾）
ためらいもなくペロリとたいらげました☆

仕事から帰宅したアズは、
「食べるのが勿体ない」
と言いながらも、
おかわりをいっぱいしてくれたね☆

ささやかな父の日。

≪なんでもないようなことが幸せだったと思う≫

本当にその通りです。

[1回]

2011/06/20 (Mon) ごはん☆ Trackback() Comment(0)

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